

Bewusst ernähren, optimal performen.
SPORTERNÄHRUNG

VORTRÄGE, WORKSHOPS & KOCHKURSE
LEISTUNG. REGENERATION. VERLETZUNGSPRÄVENTION.
Ganz egal, ob Breiten- oder Leistungssport, eine bewusste und gezielte Ernährung im Sport ist entscheidend, um das volle Leistungspotenzial nutzen zu können, Ermüdung und Verletzungen zu vermeiden und eine schnelle Erholung zu fördern. Sie erhalten nicht nur fundiertes Wissen, sondern auch praktische Tipps und Empfehlungen, die direkt in den Trainings- und Wettkampfalltag integriert werden können.
Sie erfahren, wie gezielte Ernährung die Leistung steigert, die Erholung nach intensivem Training fördert und Verletzungen vorbeugt. Es werden u.a. Themen wie Energiezufuhr, Muskelaufbau- und Reparatur, Hydration, Glykogen-wiederherstellung, Reduzierung von oxidativem Stress und optimales Timing von Mahlzeiten behandelt. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, praktische Elemente wie gemeinsames Kochen einzubeziehen, um das Gelernte direkt anzuwenden.
Dieser Workshop ist darauf ausgerichtet, Sportler*innen, Vereine und Trainer*innen in Sachen Ernährung optimal zu unterstützen. Je nach Sportart, Trainingsumfang, Intensität etc. unterscheiden sich die Ernährungsempfehlungen. Neben der Beantwortung von Fragen und Tipps für den Alltag ist auch die Vertiefung konkreter Themenbereiche möglich.
Investieren Sie in die Gesundheit und Leistungsfähigkeit Ihrer Sportler und Sportlerinnen, um gemeinsam Höchstleistungen zu erreichen!
Dauer: nach Bedarf
Investition: auf Anfrage
Umsetzung: In Präsenz oder Online
Sprache: deutsch oder englisch
THEMENINHALTE
-
-
Basiswissen rund um die Makro- und Mikronährstoffe
-
Timing im Sport: Ernährungsstrategien vor, während und nach dem Training und Wettkampf mit klaren Richtlinien für optimale Mahlzeiten und Nährstoffversorgung
-
Optimale Hydration für Athleten und Athletinnen
-
Spezifische Anforderungen an die Sportart und Trainingsziele
-
Gezielte Anwendung von Nahrungsergänzungsmitteln
-
…
ALLE VORTRAGSANGEBOTE BIETE ICH AUCH IN KOMBINATION MIT KOCHKURSEN AN!

Mit richtiger Ernährung zur Top-Performance – Mehr Energie, mehr Erfolg!

Im Rahmen der Kooperation zwischen der BARMER Krankenkasse und BG Göttingen bin ich die zuständige Ernährungsberaterin für das Ernährungsprojekt, das diese Saison, 2023/24, ins Leben gerufen wurde. Dabei werden die Nachwuchsspieler der JBBL und NBBL von mir betreut und gecoacht. Auch mit dem Team der 1. Basketball Bundesliga von BG Göttingen und dem Trainerstab habe ich über die Basics einer professionellen Sporternährung im Basketball gesprochen. Was genau dahinter steckt seht ihr im Video.
© Video BG Göttingen

BISHERIGE ZUSAMMENARBEITEN
-
1. Basketball Bundesliga Herren 2023/24, BG Göttingen
-
1. Basketball Bundesliga Herren 2024/25, BG Göttingen
-
Sportwissenschaftliche Fakultät Georg-August-Universität Göttingen, Gastvortrag "Ernährung im (Leistungs-) Sport"
-
"Ernährung in der Marathon-Vorbereitung" 2025, Adidas Runners Hamburg
-
Ultimate Frisbee Nationalteams – weiblich/ männlich/ mixed, Olympiastadion Berlin
-
Ultimate Frisbee Nationalmannschaft U20, Teaching Kitchen Göttingen
-
2. Damen Basketball Bundesliga, ASC von 1846 e.V. Göttingen
-
Weibliche Nachwuchs Basketball Bundesliga Braunschweig mit allen Spielerinnen & Eltern, GirlsBaskets Regio 38 e.V.
-
Weibliche Nachwuchs Basketball Bundesliga, BBC Osnabrück
-
Jugend Basketball Bundesliga & Nachwuchs Basketball Bundesliga, Elternabende & Einzelcoachings, Sartorius Youngsters BG Göttingen
-
"food & move", Vorbereitungsprogramm Halbmarathon, Ernährungsvorträge & Einzelcoachings, ASC von 1846 e.V. Göttingen
-
Fitness First Göttingen, regelmäßige Ernährungsvorträge
-
Online-Vortragsreihen, Sportkongress und Modul "Sporternährung" Übungsleiter C-Lizenz, 2025/26, Landessportbund Niedersachsen
-
Vorträge, Workshops & Kochkurse, Sportreferat Uni Göttingen, 2025
-
u.v.m.





















