

Bewusst ernähren, optimal performen.
SPORTERNÄHRUNG

WORKSHOP
LEISTUNG. REGENERATION. VERLETZUNGSPRÄVENTION.
Ganz egal, ob Breiten- oder Leistungssport, eine bewusste und gezielte Ernährung im Sport ist entscheidend, um das volle Leistungspotenzial nutzen zu können, Ermüdung und Verletzungen zu vermeiden und eine schnelle Erholung zu fördern. Sie erhalten nicht nur fundiertes Wissen, sondern auch praktische Tipps und Empfehlungen, die direkt in den Trainings- und Wettkampfalltag integriert werden können.
Sie erfahren, wie gezielte Ernährung die Leistung steigert, die Erholung nach intensivem Training fördert und Verletzungen vorbeugt. Es werden u.a. Themen wie Energiezufuhr, Muskelaufbau- und Reparatur, Hydration, Glykogen-wiederherstellung, Reduzierung von oxidativem Stress und optimales Timing von Mahlzeiten behandelt. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, praktische Elemente wie gemeinsames Kochen einzubeziehen, um das Gelernte direkt anzuwenden.
Dieser Workshop ist darauf ausgerichtet, Sportler*innen, Vereine und Trainer*innen in Sachen Ernährung optimal zu unterstützen. Je nach Sportart, Trainingsumfang, Intensität etc. unterscheiden sich die Ernährungsempfehlungen. Neben der Beantwortung von Fragen und Tipps für den Alltag ist auch die Vertiefung konkreter Themenbereiche möglich.
Investieren Sie in die Gesundheit und Leistungsfähigkeit Ihrer Sportler und Sportlerinnen, um gemeinsam Höchstleistungen zu erreichen!
Dauer: nach Bedarf
Investition: auf Anfrage
Umsetzung: In Präsenz oder Online
Sprache: deutsch oder englisch
THEMENINHALTE
-
-
Basiswissen rund um die Makro- und Mikronährstoffe
-
Ernährungsstrategien vor, während und nach dem Training und Wettkampf mit klaren Richtlinien für optimale Mahlzeiten und Nährstoffversorgung
-
Optimale Hydration für Athleten und Athletinnen
-
Spezifische Anforderungen an die Sportart und Trainingsziele
-
Gezielte Anwendung von Nahrungsergänzungsmitteln
-
…
Mein Workshopangebot biete ich auch in Kombination mit Kochkursen/Kochen an!


INDIVIDUELLES PAKET
Sollten Sie an Team-Workshops, Trainingslager Begleitung, Vorträgen oder auch 1:1 Coachings für Ihr Team interessiert sein, stelle ich Ihnen gerne ein individuelles Paket zusammen. Kontaktieren Sie mich einfach über das Kontaktformular.
Mit richtiger Ernährung zur Top-Performance – Mehr Energie, mehr Erfolg!

Im Rahmen der Kooperation zwischen der BARMER Krankenkasse und BG Göttingen bin ich die zuständige Ernährungsberaterin für das Ernährungsprojekt, das diese Saison, 2023/24, ins Leben gerufen wurde. Dabei werden die Nachwuchsspieler der JBBL und NBBL von mir betreut und gecoacht. Auch mit dem Team der 1. Basketball Bundesliga von BG Göttingen und dem Trainerstab habe ich über die Basics einer professionellen Sporternährung im Basketball gesprochen. Was genau dahinter steckt seht ihr im Video.
© Video BG Göttingen
ZUSAMMENARBEITEN
REFERENZEN
Ich fand die Ernährungsberatung sehr gut und es waren hilfreiche Tipps für die Optimierung des Essverhaltens mit dabei. Z.B. was ich vor und nach dem Training essen sollte und wie man ausreichend Proteine zu sich nimmt. Viele dieser Sachen habe ich auch schon umgesetzt und achte darauf, nach dem Training noch etwas zu essen.
Samuel
Es hat mir auf jeden Fall viel gebracht, weil ich besonders nach dem 1:1-Termin mit Franzi einiges mitnehmen konnte und auch direkt ausprobiert habe. Einige der Sachen sind inzwischen auch im Standard-Essensplan gelandet und ich fühle mich allgemein besser versorgt.
Bjarne
Bei mir läuft das Ernährungs-Programm sehr gut, besonders nach dem Gespräch mit Franzi hat sich einiges geändert. Meine Ernährung war in manchen Bereichen, wie z.B. beim Frühstück, schon vorher ziemlich positiv und ich habe auch viel Gesundes gegessen, aber seitdem Gespräch achte ich darauf, was, wieviel und wann ich esse.
Die Ernährungsberatung läuft gut. Es hat sich positiv ausgewirkt, weil ich jetzt selber probiere mehr auf gesunde Sachen zu achten, wenn ich koche (Obst und Gemüse). Außerdem fühle ich mich energiegeladener und fitter.
Jonah
Lukas
Durch das Ernährungsprogramm ist meine Ernährung besser geworden und die Auswahl, was ich vor dem Training esse, ist jetzt größer. Zudem habe ich die Gerichte von dem Kochkurs, um mir selbst Essen zuzubereiten und kann die Gerichte so variieren. Ich weiß auch, was meinem Körper an Nährstoffen fehlt, und was ich dagegen tun kann.
Justus